Igår var det äntligen dags för en efterlängtad temamiddag. Temat för kvällen var Japan och med bara två familjer involverade stod vi för förrätt och efterrätt.

Den i sig neutrala räk- och nudelsalladen toppades med en smakrik dressing som gav förrätten ett extra sting. De friterade räkchipsen var förstås pricken över i:et. Till rätten serverades ”japansk jabadabadoo-dryck” för barnen och ”Tokyo’s tokdricka” till de vuxna.


Huvudrätten vi bjöds på var speciell på flera sätt, dels för att det var en duktig tonårskock som fixat den och dels för att det var en sån oväntad, avancerad och annorlunda rätt med en supergod buljong. Efter att ha ätit två rätter med pinnar, blev det sen en smarrig kladdkaka som avslutning på middagen. Kvällen fylldes med kojbygge, kortspel och tv- och dataspel, lek och skratt, ännu en av många lyckade middagar.

Annonser